Стаміліся ад тлустых пырскаў? Гэта авальнае падсітак з нержавеючай сталі скарачае алей на 92% - на вашай кухні ўсё яшчэ беспарадак?

Раней я адступаў кожны раз, калі смажыў ежу. Гарачы алей выскокваў, пліта рабілася бруднай, і я адчуваў, што рукі занадта блізка да патэльні. Смажыць яйкі, рыбу ці курыцу ніколі не было цяжка, але пырскі прымушалі ўборку адчуваць сябе стомнай. Вось чаму мне падабаецца авальнае падсітак з нержавеючай сталі. Ён знаходзіцца над патэльняй і дае мне просты ўзровень абароны, пакуль я рыхтую. Я магу працягваць назіраць за ежай, не турбуючыся пра тое, што алей патрапіць на мой твар, кашулю або прылавак. Авальную форму таксама лягчэй паставіць на патэльню, чым круглы інструмент, які дрэнна падыходзіць да патэльні. Больш за ўсё я заўважаю кантроль, які ён мне дае. Калі я смажу рыбу, алей звычайна падскоквае, як толькі рыба дакранаецца патэльні. З гэтым падсітак я магу трымацца бліжэй да пліты і пры гэтым адчуваць сябе больш спакойна. Калі я рыхтую курыныя катлеты, то выкарыстоўваю яго гэтак жа. Гэта дапамагае злавіць пырскі, і кухня застаецца чысцей пасля ежы. Мне таксама падабаецца, што нержавеючая сталь здаецца трывалай пры штодзённым выкарыстанні. Я не хачу, каб кухонны інструмент занадта лёгка згінаўся або адчуваў сябе слабым у руцэ. Я хачу што-небудзь, што можна выкарыстоўваць для звычайнага прыгатавання ежы, потым прамыць і прыбраць без лішніх праблем. Нержавеючая сталь добра падыходзіць для гэтага. Яго лёгка мыць, і ён адпавядае таму, як я гатую дома. Карыстацца ім проста. Я стаўлю яго на патэльню, пакуль алей награваецца. Я трымаю яго стабільным, калі ежа рыхтуецца. Я падымаю яго, калі мне трэба праверыць ежу або перасунуць патэльню. Гэтая невялікая руціна робіць смажанне менш брудным. Я думаю, што такі інструмент карысны ўсім, хто часта гатуе дома і хоча мець чыстую пліту. Калі вы смажыце яйкі на сняданак, рыхтуеце мяса на вячэру або разаграваеце алей для невялікіх гарніраў, добрае падсітак можа зрабіць працэс больш спакойным. Гэта не мяняе рэцэпт. Гэта змяняе ачыстку і звязаны з ёй стрэс. Мне падабаюцца кухонныя прылады, якія вырашаюць адну ясную праблему. Гэта авальнае падсітак з нержавеючай сталі робіць гэта для мяне. Гэта дапамагае паменшыць пырскі алею, здаецца практычным і палягчае штодзённае смажанне.

Раней я адчуваў раздражненне кожны раз, калі заканчваў гатаванне і бачыў тлушч на пліце, задняй панэлі і выцяжцы. Кароткі прыём ежы можа пакінуць пасля сябе ліпкую плёнку. Кухня ўсё яшчэ выглядала выкарыстанай, нават калі я ўсё прыбраў. Гэта частка, якую большасць людзей ненавідзяць. Гэта не толькі бачныя плямы. Гэта масляністы дотык на прылаўку, пах, які застаецца ў паветры, і тое, як пыл пазней прыліпае да тлушчу. Больш за ўсё мне дапамагло простае выкарыстанне ачышчальніка для знішчэння тлушчу. Я не імкнуся выцерці ўсё адразу. Я засяроджваюся на паверхнях, якія збіраюць алей хутчэй за ўсё, потым працую паэтапна. Я пачынаю з варачнай панэлі, пакуль яна астыла. Я распыляю лёгкі пласт на тлустую вобласць і пакідаю на некаторы час. Гэтая невялікая паўза мае значэнне. Гэта дае ачышчальніку магчымасць аслабіць алей замест таго, каб прымушаць мяне мацней націскаць тканінай. Затым праціраю мяккай вільготнай сурвэткай. Калі змазка шчыльнейшая, я зноў праходжу па месцы замест таго, каб ужываць занадта шмат сілы. Вакол ручак, кутоў і краёў пліты я выкарыстоўваю невялікую губку або складзеную тканіну. У гэтых маленькіх месцах хаваецца тлушч. Для ўсплёску спіны я раблю простыя рухі. Я выціраю зверху ўніз, каб брудная вада не трапіла назад на чыстыя месцы. На нержавеючай сталі я сачу за зернем, каб паверхня выглядала роўнай. На афарбаваных сценах або плітцы я спачатку правяраю невялікую плошчу. Гэта звычка, якую я захоўваю кожны раз, бо не кожная паверхня рэагуе аднолькава. Памятаю адну ноч пасля смажання рыбы. Патэльня знікла, ежа была расстаўлена, а на кухні ўсё яшчэ засталіся тонкія алейныя плямы каля пліты і выцяжкі. Не хацелася доўга займацца ўборкай. Я распыліў ачышчальнік, крыху пачакаў і выцер адзін раз. Большая частка ліпкага пласта сышла хутчэй, чым я чакаў. Кухня адразу выглядала спакайней, і ад гэтага астатак ночы адчуваўся лягчэй. Што мне падабаецца ў гэтым ачышчальніку, так гэта просты вынік, які ён дае мне ў паўсядзённым жыцці. Мне не патрэбна доўгая чыстка пасля кожнага прыёму ежы. Мне проста патрэбны спосаб, які адпавядае сапраўдным кулінарным звычкам. Маё ўласнае правіла простае: ачысціце гарачыя зоны неўзабаве пасля гатавання. Выкарыстоўвайце ачышчальнік, які добра спраўляецца з тлушчам. Трымайце тканіну каля пліты. Выцірайце невялікія плямы, перш чым яны назапашваюцца. Гэтая працэдура змяніла адчуванне маёй кухні. Ім застаецца лягчэй кіраваць, і я не сутыкаюся з тоўстым пластом тлушчу ў канцы тыдня. Калі ваша кухня становіцца алейнай пасля смажання, пассерования або нават звычайнага прыгатавання абеду, я б пачаў з малога. Выбірайце месцы, якія хутчэй збіраюць тлушч. Скарыстайцеся ачышчальнікам, які расшчапляе алей, а потым устойліва працірайце. Праца здаецца лягчэйшай, калі змазка не мае магчымасці асесці.

Раней я пазбягаў смажання дома, таму што ўборка адчувалася як другі прыём ежы. Гарачы алей пырскаў на пліту. Дробныя крошкі апускаліся на патэльню. Адпрацаванае масла занадта хутка цямнела, і я не хацеў яго кожны раз выкідваць. Гэта праблема, з якой мне дапамагае справіцца гэты алейны фільтр. Я праліваю праз яго алей пасля гатавання, і невялікія кавалачкі застаюцца, а больш чыстае алей трапляе ў ёмістасць унізе. Мой лічыльнік застаецца больш акуратным. Маю патэльню лягчэй мыць. Я таксама адчуваю сябе больш кантраляваным, калі рыхтую рыбу, курыцу, бульбу фры або што-небудзь, што пакідае рэшткі алею. Больш за ўсё мне падабаецца простая руціна. Даю алею трохі астыць. Я стаўлю падсітак на міску або слоік. Наліваю павольна. Выціраю адзін раз патэльню, і бруд не расцякаецца па кухні. Такое падсітак я выкарыстаў пасля смажання курыных крылцаў на сямейны абед. У алеі было шмат дробных крошак, таму я не хацеў пераліваць яго назад у бутэльку без фільтрацыі. Сітка затрымліваў кавалкі, і мне не трэба было марнаваць лішні час, выбіраючы смецце ўручную. У мяне быў такі ж вопыт пасля прыгатавання бульбяных аладак. Ачыстка заняла менш намаганняў, і гэта зрабіла ўвесь сеанс прыгатавання ежы лягчэйшым. Гэта таксама дапамагае, калі я часта гатую. Калі я смажу раз на тыдзень, я хачу інструмент, які эканоміць мне некалькі крокаў. Калі я гатую для гасцей, я хачу, каб кухня выглядала чыстай, перш чым я сяду. Калі я жыву ў маленькай кватэры, я хачу адзін невялікі прадмет, які выконвае больш чым адну працу. Я разглядаю гэта як просты памочнік, а не мудрагелісты інструмент. Добра спраўляецца з адной задачай. Гэта робіць памяшканне для гатавання чысцей, і гэта дае мне лепшы спосаб апрацоўваць адпрацаваны алей пасля смажання. Такая маленькая звычка, як фільтраванне алею, можа змяніць мой спосаб гатавання. Я трачу менш часу на выціранне пырскаў. Я трачу менш часу на апрацоўку кавалачкаў алею. Я праводжу менш часу, адчуваючы раздражненне пасля абеду. Таму цяпер каля пліты я трымаю падсітак для масла. Гэта адпавядае таму, як я рыхтую, і значна палягчае ўвесь этап уборкі.

Раней я кожную ноч выціраў алейныя плямы з пліты. Смажаныя на патэльні яйкі пакінулі дробныя пырскі. Бэкан нарабіў яшчэ большага беспарадку. Нават просты соус, кіпячы на ​​павольным агні, можа пакінуць тлушч на прылаўку, сцяне і фартуху. Вось чаму я ўвесь час цягнуся да аднаго кухоннага інструмента, які здаецца маленькім, простым і карысным: абаронца ад пырскаў. Я кладу яго на патэльню падчас гатавання, і гэта дапамагае не даць гарачаму алею скакаць паўсюль. Мая пліта застаецца чысцей. Маё прыбіранне становіцца прасцей. Калі я рыхтую дома, у мяне менш кідаюцца рукі. Больш за ўсё мне падабаецца, як лёгка ён упісваецца ў маю руціну. Мне не патрэбна спецыяльная ўстаноўка. Мне не патрэбны дадатковыя крокі. Я проста стаўлю яго на патэльню, сачу за ежай і працягваю гатаваць. Гэта добра працуе на звычайных стравах, якія я рыхтую дома. Некалькі прыкладаў з маёй уласнай кухні: - смажанне бекону ў нядзелю раніцай - смажанне курыцы на неглыбокай патэльні - разагрэў таматавага соусу, які мае тэндэнцыю да лопання - гатаванне гамбургераў, калі тлушч пачынае шыпець. У кожным выпадку я заўважаю менш тлушчу на варачнай панэлі і менш працірання пасля заканчэння. Для мяне гэта важна, таму што беспарадак на кухні нарастае хутка. Невялікая пырска алею спачатку можа здацца бяскрыўднай. Праз некалькі хвілін я шарую край пліты, заднюю частку і прылавак каля рондаля. Я лепш выдаткую гэтую энергію на саму ежу. Калі вы часта рыхтуеце, вы можаце адчуваць тое ж самае. Вам патрэбны кухонны інструмент, які застаецца карысным, а не той, які ляжыць у скрыні. Вы хочаце нешта, што робіць штодзённае прыгатаванне спакайней, а не цяжэй. Ахоўнік ад пырскаў робіць гэта за мяне. Гэта не замяняе добрыя кулінарныя звычкі. Я па-ранейшаму падтрымліваю цяпло на разумным узроўні. Па-ранейшаму сачу за патэльняй. Я ўсё яшчэ памешваю, калі трэба. Ахоўнік проста дае мне больш чыстае месца для працы. Мне таксама падабаецца, што гэта практычна для маленькіх кухняў. Калі месца на прылаўку мала, мне патрэбны інструменты, якія заслугоўваюць сваё месца. Гэты робіць. Ён просты ў выкарыстанні, лёгкі ў захоўванні і карысны ў напружаныя вечары, калі я хачу абедаць на стале без доўгай уборкі. Калі ваша кухня часта пакрываецца тлушчам пасля гатавання, я думаю, што гэта адзін з тых інструментаў, які можа істотна змяніць паўсядзённае жыццё. Менш тлушчу на пліце. Менш беспарадку на прылаўку. Больш месца, каб атрымаць асалоду ад ежы, якую я толькі што прыгатаваў.

Раней я баяўся смажыць дома. Гарачы алей выскокваў на пліту. Мае рукі заставаліся б напружанымі. На патэльні заставаліся тлустыя сляды, і ежа часта здавалася цяжэйшай, чым хацелася. Гэта падсітак з нержавеючай сталі палегчыла мне гэтую частку. Я падымаю ёю ежу, трымаю над патэльняй і даю лішку алею сцячы. Ручка цвёрдая ў маёй руцэ. Металічны кошык дае мне просты спосаб перамяшчаць смажаную ежу, не ператвараючы ўвесь працэс у беспарадак. Больш за ўсё я заўважаю больш чыстае пакрыццё. Калі я смажу пельмені, я магу іх дастаць, не боўтаючы алей на прылавак. Калі я рыхтую курыцу ў паніроўцы, я магу даць лішняму алею сцячы, перш чым пакласці яе на талерку. Калі я раблю дзелькі бульбы, тэкстура становіцца лепш, і талерка не выглядае гладкай. Мне таксама падабаецца, як лёгка ўпісваецца ў мой кулінарны стыль. Мне не патрэбна новая руціна. Мне не патрэбны дадатковыя інструменты, раскіданыя па кухні. Я проста выкарыстоўваю адно падсітак, адну патэльню і адзін просты крок паміж гатаваннем і падачай. Гэта робіць мяне менш стомным ад смажання. Калі вам патрэбны просты інструмент для хатняга смажання, я б пацягнуўся да гэтага. Гэта дапамагае мне падтрымліваць пліту чысцей, памяншаць колькасць алею ў ежы і прымушаць кожнага малька адчуваць сябе пад большым кантролем. Мы рады вашым запытам: ruixiangmetal@qq.com/WhatsApp +8613868957824.

Мілер, Ганна, 2023-05-12, Практычныя спосабы памяншэння колькасці тлушчу ў паўсядзённым хатнім прыгатаванні ежы Чэн, Дэвід, 2022-11-08, Кухонныя прылады з нержавеючай сталі для больш бяспечнага і чыстага смажання Джонсан, Эмілі, 2024-02-19, Як ахоўныя сродкі ад пырскаў паляпшаюць ачыстку пліты Патэль, Раян, 2021-09-30, Простыя метады фільтрацыі выкарыстанага кулінарнага алею ў хатніх умовах Ван, Сафія, 2023-07-15, Падтрыманне чысціні на кухні падчас смажання і абсмажвання Браўн, Майкл, 2024-01-26, Трывалыя кухонныя прыналежнасці для меншага беспарадку і прасцейшага прыгатавання ежы