Ваша кухня брудная? Паспрабуйце гэтую 5-хвілінную ачыстку

Брудная кухня можа зрабіць дом цяжэй кіраваць. Посуд стаіць у ракавіне, харчовыя абгорткі закрываюць прылавак, а дробныя прадметы трапляюць у неналежныя месцы. Раней я думаў, што мне патрэбна цэлая гадзіна, каб гэта выправіць. У большасці дзён мне патрабавалася ўсяго пяць хвілін засяроджанасці. Мэта - не глыбокая ачыстка кухні. Мэта складаецца ў тым, каб зрабіць пакой зноў прыдатным для выкарыстання. Хвіліна 1: прыбярыце відавочныя адходы Вазьміце невялікі пакет і збярыце харчовыя абгорткі, пустыя кантэйнеры, папяровыя ручнікі і ўсё, што належыць са смеццем. Не спыняйцеся, каб адсартаваць скрыню або прачытаць квітанцыю. Звярніце ўвагу на бачныя адходы. Выразная стойка можа зрабіць кухню лепшай за лічаныя секунды. Хвіліна 2: перамясціце прадметы ў належныя месцы Пастаўце кубкі каля ракавіны, вярніце спецыі на паліцу, пакладзеце неадчыненыя прадукты ў кладоўку і перанясіце пошту або ключы ў іншы пакой. Калі вы знайшлі прадмет, які патрабуе больш працяглага рашэння, змесціце яго ў адзін невялікі кошык. Гэта не дае пяціхвіліннай руціне ператварыцца ў паўнавартасны праект арганізацыі дома. Я выкарыстоўваю такое правіла: калі я магу прыбраць нешта менш чым за дзесяць секунд, я раблю гэта зараз. Хвіліна 3: апрацоўка посуду Загрузіце посудамыйную машыну, калі яна ў вас ёсць. Калі вы мыеце посуд уручную, напоўніце ракавіну або таз цёплай вадой і пастаўце посуд унутр. Вам не трэба чысціць кожную патэльню падчас гэтага кароткага скіду. Дайце ежы, якая затрымалася, прахарчавацца, пакуль вы працягнеце прылаўк і падлогу. Калі я правяраў гэтую працэдуру пасля абеду, замочванне адной патэльні зэканоміла больш часу, чым спроба ачысціць яе насуха. Хвіліна 4: Працярыце асноўныя паверхні Выкарыстоўвайце вільготную анучу на найбольш ажыўленых месцах: - Прылавак каля ракавіны - Прастора каля пліты - Абедзенны стол - Ручка халадзільніка Вы можаце выкарыстоўваць сродак для мыцця паверхні, прытрымліваючыся этыкеткі. Пазбягайце змешвання чысцяць сродкаў. Для дробак і лёгкіх слядоў дастаткова простай вільготнай сурвэткі. Выцірайце ў адным кірунку замест таго, каб перамяшчаць тканіну без плана. Гэта дапаможа вам ахапіць тэрыторыю з меншай колькасцю праходаў. Хвіліна 5: Праверце падлогу Збярыце буйныя крошкі і бачныя кавалачкі ежы. Падмяце тэрыторыю каля стальніцы, пліты і стала. Поўная ўборка падлогі можа пачакаць. На кухню патрэбен толькі хуткі праход, каб у памяшканні адчувалася чысціня пад нагамі. Калі таймер скончыцца, спыніцеся. Лепш адкласці невялікае заданне на потым, чым ператварыць кароткі скід у стомную ўборку. Я паспрабаваў гэты метад пасля напружанага будняга дня. На кухні ўсё яшчэ стаяла патэльня і некалькі страў чакалі, але прылаўкі былі адчыненыя, смецце скончылася, і я мог прыгатаваць сняданак, не перамяшчаючы рэчы. Гэтага было дастаткова, каб на наступную раніцу было лягчэй. Пяціхвілінны скід кухні лепш за ўсё працуе, калі кожны прадмет мае чысты дом. Захоўвайце працэдуру простай, засяродзьцеся на месцах, якія часцей за ўсё выкарыстоўваеце, і пакіньце глыбокую ачыстку на асобны сеанс. Кухня не павінна выглядаць ідэальна, каб адчуваць сябе гатовай да наступнага прыёму ежы.

Раней я пакідаў кухню, пакуль не стала занадта непрыемна заходзіць. Некалькі кубкаў стаялі ля ракавіны, рэшткі ежы высыхалі на талерках, а прылавак павольна знік пад упакоўкамі і кухоннымі прыладамі. Беспарадак не заўсёды ўзнік з-за доўгага гатавання. Невялікія задачы проста збіраюцца на працягу дня. Пяціхвілінны скід дае мне кароткі, выразны рэжым. Гэта не стварае ідэальнай кухні. Гэта дапамагае мне вярнуць прастору ў прыдатны для выкарыстання стан перад наступным прыёмам ежы. Хвіліна 1: прыбярыце відавочнае смецце Я пачынаю з прылаўка і стала. Я выкідваю пустыя абгорткі, выкарыстаныя папяровыя ручнікі, харчовыя ўпакоўкі і ўсё, што належыць у сметніцу. Калі я знаходжу прадмет, які належыць іншаму пакоі, я кладу яго каля дзвярэй кухні, а не адыходжу ад задання. Гэты невялікі ход хутка адкрывае працоўную прастору. Гэта таксама перашкаджае мне прыбіраць вакол прадметаў, якіх там быць не павінна. Хвіліна 2: Збярыце посуд Я збіраю кубкі, талеркі, міскі і кулінарныя прылады на кухні. Калі ў посудамыйнай машыне ёсць месца, я загружаю рэчы. Калі я мыю посуд уручную, я напаўняю ракавіну цёплай вадой і кладу рэчы ўнутр. Я не спрабую выцерці кожны посуд падчас гэтага кароткага скіду. Замочванне сухіх прадуктаў палягчае наступнае мыццё. Для невялікай сям'і гэтага кроку можа быць дастаткова, каб на кухні было спакайней. Хвіліна 3: Працярыце асноўныя паверхні Я праціраю прылаўк, абедзенны стол і вобласць вакол пліты. Я выкарыстоўваю чыстую тканіну з прыдатным сродкам для мыцця кухні, прытрымліваючыся этыкеткі прадукту. Для паверхняў, якія датыкаюцца з ежай, я выкарыстоўваю прадукт, прызначаны для гэтай паверхні, і выконваю яго інструкцыі. Я засяроджваюся на крошках, разлівах і ліпкіх слядах. Я не пераношу кожны прыбор і не прыбіраю кожны кут. Мэта складаецца ў тым, каб падрыхтаваць кухню да наступнага выкарыстання. Хвіліна 4: Вярніце пяць рэчаў Я выбіраю пяць рэчаў, якія не на месцы. Слоік са спецыямі можа вярнуцца ў шафу. Апрацоўчая дошка можа вярнуцца на сваю паліцу. Кантэйнер для абеду можа перамясціцца ў халадзільнік. Я кладу кожны прадмет там, дзе звычайна яго шукаю. Гэта робіць руціну кіраванай. Калі я спрабую арганізаваць усю кухню падчас пяціхвіліннага скіду, я часта ствараю большую кучу і спыняюся раней, чым праца будзе зроблена. Хвіліна 5: Праверце ракавіну і падлогу Я прамываю ракавіну, выдаляю бачныя кавалачкі ежы і праціраю кран, калі на ім ёсць плямы вады. Шчоткай або венікам збіраю крошкі каля прылаўка і пліты. Калі падлога мае патрэбу ў дадатковым сыходзе, я раблю заўвагу выцерці яе швабрай падчас працяглай уборкі. Хуткая праверка прадухіляе тое, каб дробныя беспарадкі сталі штодзённай крыніцай расчараванняў. Мая кухня не павінна выглядаць як выставачная зала. Мне патрэбна чыстая стойка, зручная ракавіна і дастаткова парадку, каб прыгатаваць наступную ежу, не перамяшчаючы кучу прадметаў. Аднойчы вечарам у аўторак я скончыў варыць макароны і адчуў, што гатовы пакінуць усё да наступнай раніцы. Замест гэтага я паставіў таймер на пяць хвілін. Смецце пайшло на вуліцу, посуд трапіла ў посудамыйную машыну, а сляды ад соусу сышлі на прылаўку. Падлогу не мыў, духоўку не мыў. Кухня ўсё яшчэ выглядала абжытай, але на наступны дзень снедаць было лягчэй. Працэдура працуе лепш за ўсё, калі я трымаю мэту невялікай: - Прыбраць смецце - Збраць посуд - Працерці паверхні ключоў - Вярнуць некалькі недарэчных прадметаў - Праверыць ракавіну і падлогу Калі я прапускаю дзень, я не стаўлюся да гэтага як да няўдачы. Я пачынаю з наступнага прыёму ежы і паўтараю той жа кароткі працэс. Скід кухні - гэта не ачыстка ўсяго адразу. Гаворка ідзе пра тое, каб пакінуць больш прыдатную прастору для чалавека, які будзе ім карыстацца наступным.

Брудная кухня можа зрабіць простую ежу вялікай задачай. Талеркі назапашваюцца, рэшткі ежы ляжаць на прылаўку, а тлушч застаецца на пліце. Раней я чакаў, пакуль увесь пакой стане брудным, перш чым прыбіраць яго. Гэта прымусіла працу працаваць даўжэй, чым трэба было. Цяпер я выкарыстоўваю кароткую працэдуру, якая засяроджваецца на тых сферах, якія я найбольш заўважаю. Гэта дапамагае мне хутчэй ачысціць кухню, не спяшаючыся праз кожную паверхню. Прыбярыце ежу і ачысціце ракавіну Я пачынаю з вяртання ежы ў халадзільнік, кладоўку або зачынены кантэйнер. Адкрытыя пакеты ствараюць лішні беспарадак, таму я зачыняю іх, перамяшчаючыся па кухні. Потым збіраю талеркі, кубкі, посуд. Туды ідуць прадметы, якія можна мыць у посудамыйнай машыне. Астатняе зліце ў ракавіну з цёплай вадой і невялікай колькасцю мыла для посуду. Празрыстая ракавіна дае мне больш месца для працы. Гэта таксама перашкаджае расцяканню бруднага посуду па прылаўку. Ачышчайце ад высокіх да нізкіх участкаў. Перад чысткай прылаўка я праціраю верхнія паліцы, ручкі шаф і дробную бытавую тэхніку. Падчас гэтага этапу часта трапляе пыл і дробкі. Вільготная тканіна з мікрафібры добра падыходзіць для большасці паверхняў. Для ліпкіх плям я пакідаю вільготную тканіну на некалькі секунд, перш чым выціраць. Занадта моцнае чыстка можа прывесці да распаўсюджвання тлушчу або пашкоджання некаторых аздабленняў. Я трымаю адну тканіну для агульных паверхняў, а іншую - для месцаў, якія датыкаюцца з сырой ежай. Гэтая простая звычка дапамагае паменшыць перакрыжаванае забруджванне, пакуль я прыбіраю. Абыходзіцца з плітой Пліта часта патрабуе больш за ўсё намаганняў, таму што алей і рэшткі ежы могуць высахнуць на паверхні. Я спачатку выдаляю друзлыя крошкі. Затым я на кароткі час накрываю брудную вобласць цёплай вільготнай тканінай. Вільгаць змякчае рэшткі, таму я магу выцерці іх з меншым націскам. Для шкляной варачнай панэлі я выкарыстоўваю ачышчальнік, прызначаны для гэтай паверхні, і прытрымліваюся інструкцый. Я пазбягаю грубых скрабераў, якія могуць пакінуць сляды. Для газавых гарэлак я чакаю, пакуль кожная частка астыне, перш чым здымаць і мыць здымныя часткі. Праціраю прылаўкі Як толькі пліта ачысціцца, я праціраю прылаўкі ад аднаго боку да другога. Я пераношу прыборы толькі тады, калі пад імі знаходзяцца дробкі або разлітая рэч. Я звяртаю пільную ўвагу на зоны каля апрацоўчай дошкі, ракавіны і пліты. Гэтыя плямы збіраюць часцінкі ежы і вільгаць падчас гатавання. Калі я рыхтую сырое мяса, я ачышчаю паверхню сродкам, прызначаным для такога выкарыстання. Я захоўваю прадукт удалечыні ад ежы і прытрымліваюся часу кантакту, указанага на этыкетцы. Хуткая ачыстка можа працаваць не так добра, як паказана ў інструкцыях. Ачысціце ракавіну Пасля апрацоўкі посуду я прамываю ракавіну і выдаляю рэшткі ежы з зоны зліву. Я наношу невялікую колькасць сродкі для мыцця ракавіны або мыла для посуду, шарую мяккай губкай і добра змываю. Ручка крана таксама заслугоўвае ўвагі. Я часта дакранаюся да яго мокрымі або бруднымі рукамі падчас гатавання, так што ён можа ўтрымліваць тлушч і рэшткі ежы. Я мыю губку або замяняю яе, калі яна з'яўляецца пахам або застаецца вільготнай на працягу доўгага часу. Чыстая губка палягчае наступную кухонную задачу. Падмятаю падлогу ў апошнюю чаргу Я пакідаю падлогу да канца, таму што падчас працірання паверхняў часта трапляюць дробкі і пыл. Падмятаю і пад сталом, і каля пліты, і каля мыйкі. Для невялікага разліву я выкарыстоўваю вільготную анучу або швабру. У выпадку большых разліваў я выдаляю ежу або вадкасць перад ачысткай вобласці прыдатным сродкам для падлогі. Я пазбягаю змешвання чысцячых сродкаў. Некаторыя камбінацыі могуць ствараць шкодныя пары. Чытанне этыкеткі займае менш часу, чым праца з пашкоджанай паверхняй або небяспечнай рэакцыяй. Выкарыстоўвайце маленькі таймер Калі ў мяне мала энергіі, я ўсталёўваю таймер на дзесяць хвілін. Я засяроджваюся на ракавіне, стальніцы, пліце і бачнай плошчы падлогі. Гэта не замяняе сеанс больш глыбокай ачысткі, але прадухіляе рост беспарадку. Кароткая працэдура таксама дапамагае пасля падрыхтоўкі ежы. Я прыбіраю інгрэдыенты, замочваю посуд, праціраю прылавак і змятаю відавочныя крошкі, перш чым пакінуць кухню. Пакой не заўсёды ідэальны, але наступны прыём ежы пачынаецца з меншай працай. Практычны прыклад Пасля падрыхтоўкі пасты з таматавым соусам я пакідаў рондаль, апрацоўчую дошку і пліту да наступнай раніцы. Соус высах на працягу ночы, і прылавак патрабаваўся дадаткова пачысціць. Цяпер я напаўняю рондаль цёплай вадой, пакуль ежа яшчэ свежая. Я стаўлю апрацоўчую дошку і посуд каля ракавіны, праціраю пліту, калі да яе можна дакрануцца, і чысцю прылаўк. Працэс займае некалькі хвілін, а праблема засохлага соусу значна меншая. Асноўная ідэя складаецца ў тым, каб прыбіраць у стабільным парадку: складаць ежу, апрацоўваць посуд, праціраць вышэйшыя паверхні, мыць пліту і прылаўкі, мыць ракавіну, потым падмятаць падлогу. Мне не трэба кожны раз чысціць кожную шафу або прыбор. Я засяроджваюся на сферах, якія ўплываюць на гігіену, прыгатаванне ежы і тое, як сябе адчувае кухня.

Раней мая кухня выглядала бруднай нават пасля таго, як я яе прыбіраў. Праблемай не заўсёды быў брудны посуд або поўнае смеццевае вядро. Дробныя прадметы не мелі сталага месца, таму яны перамяшчаліся з прылаўка на стол, потым назад на прылавак. Я знайшоў просты спосаб зрабіць памяшканне больш акуратным: надаць найбольш загружанай кухоннай зоне адну ясную мэту. Я пачаў са стальніцы каля ракавіны. У ім было мыла, губкі, пошта, ключы, мерныя шкляначкі і нераскрытыя пакеты з прадуктамі. Я ўсё прыбраў і пакінуў толькі тое, што выкарыстоўваў падчас мыцця посуду. Потым я пайшоў наступным чынам. 1. Ачысціце адну невялікую плошчу Я не апаражніў кожную шафу і не выцягнуў кожную скрыню. Я выбраў адзін раздзел лічыльніка, якім часта карыстаўся. Невялікую плошчу лягчэй апрацаваць, а вынік становіцца бачны хутка. Я змясціў кожны прадмет у адну з трох груп: - Захоўваць у гэтым месцы - Перамясціць у іншае месца - Выкінуць або перапрацаваць Старая губка патрапіла ў смеццевае вядро. Дадатковае мыла для посуду перанеслі пад ракавіну. Мерныя шклянкі вярнуліся ў шуфляду каля зоны прыгатавання ежы. 2. Выкарыстоўвайце адзін паднос Я паклаў мыла для посуду, мыла для рук і губку на невялікі паднос, які можна мыць. Латок даў гэтым прадметам адзін агульны дом. Гэта таксама палегчыла ўборку. Замест таго, каб падымаць некалькі бутэлек адну за адной, я мог перасунуць паднос, працерці прылавак і паставіць яго назад. Неглыбокая талерка можа падысці, калі ў вас няма кухоннага паддона. 3. Стварыце часовы кошык Мая сям'я часта пакідала на кухні рэчы, якія належалі іншым пакоям. Частымі прыкладамі былі зарадная прылада для тэлефона, дзіцячыя паперы і адвёртка. Для гэтых рэчаў я паставіў невялікую кошык каля ўваходу ў кухню. Раз у дзень я насіла кошык па хаце і вяртала ўсё на свае месцы. Кошык не быў рашэннем для захоўвання ўсяго. Гэта было толькі месца ўтрымання. Я трымаў яго маленькім, каб ён не стаў чарговай кучай. 4. Трымайце прылавак часткова пустым Я вырашыў пакінуць адну частку прылаўка без пастаянных прадметаў. Гэта прастора стала карыснай, калі я рыхтаваў гародніну, збіраў ланч або ставіў гарачы посуд на бяспечную паверхню. Выразная стойка таксама змяніла адчуванне кухні. Я больш ахвотна выціраў яго пасля гатавання, таму што перамяшчаць было менш прадметаў. 5. Правядзіце кароткі тэст на навінкі Купіўшы кухонны інструмент, я не адразу пакінуў яго на прылаўку. Я карыстаўся ім некалькі дзён і назіраў, як часта цягнуся да яго. Калі я ім карыстаўся часта, то знаходзіў падыходнае месца каля зоны гатавання. Калі я рэдка выкарыстоўваў яго, я захоўваў яго ў шафе. Гэта спыніла новыя элементы ад павольнага захопу працоўнай прасторы. Аднойчы ўвечары я паспрабаваў гэты метад пасля падрыхтоўкі абеду. Увесь працэс заняў каля пятнаццаці хвілін. Я ачысціў прылавак, згрупаваў мыйныя сродкі на паднос і вярнуў шэсць не звязаных паміж сабой прадметаў у іншыя пакоі. Кухня не была падобная на выставачную залу. Яе проста стала лягчэй выкарыстоўваць. Прыбраная кухня не мае патрэбы ў вялікай колькасці кантэйнераў або вялікай уборцы. Адна празрыстая паверхня, адзін паднос і фіксаванае месца для незамацаваных рэчаў могуць паменшыць штодзённы беспарадак. Я выявіў, што лепшая сістэма - гэта тая, якую я магу падтрымліваць пасля напружанай ежы, а не тая, якая выглядае ідэальна на працягу аднаго дня.

Калі мая кухня брудная, я не пачынаю з поўнай глыбокай уборкі. Я выкарыстоўваю пяць хвілін, каб прыбраць візуальны беспарадак, з-за якога кіраваць пакоем становіцца цяжэй, чым ёсць на самой справе. Усталюйце таймер і выканайце гэтыя невялікія крокі. 1. Ачысціце галоўны лічыльнік Прыбярыце прадметы, якія не належаць на прылаўку. Вярніце тостар, блендер або запасы кавы на звыклыя месцы. Калі нешта не мае звычайнага месца, перанясіце яго ў адзін невялікі кошык, а не раскладвайце па стальніцы. Празрыстая стойка можа зрабіць маленькую кухню больш адкрытай. 2. Памыйце або складзеце посуд Загрузіце посудамыйную машыну, памыйце некалькі посуду ўручную або пастаўце іх у адзін акуратны стос побач з ракавінай. Куча кубкаў і талерак часта робіць усю кухню неахайнай, нават калі шафы і падлога чыстыя. Я засяроджваюся на прадметах, якія людзі бачаць з парога. 3. Працірайце найбольш бачныя паверхні Карыстайцеся вільготнай анучай на стальніцы, краі ракавіны і пліты. На гэтых участках на працягу дня збіраюцца крошкі, сляды вады і рэшткі ежы. Вам не трэба чысціць кожную паліцу падчас гэтага кароткага скіду. Некалькі чыстых паверхняў могуць змяніць знешні выгляд пакоя. 4. Згрупуйце падобныя рэчы Трымайце кулінарныя алеі разам. Размесціце гурткі ў адным месцы. Пакладзеце сыпкія закускі, гарбатныя пакуначкі або пакеты ў невялікі кантэйнер. Групоўка элементаў памяншае візуальны шум і палягчае штодзённыя задачы. Гэта таксама дапамагае мне заўважыць, чым я часта карыстаюся і што займае месца без яснай мэты. 5. Адрэгулюйце адну маленькую дэталь Выпрастайце дарожку, адчыніце жалюзі, перасуньце міску з садавінай або пакладзеце чысты ручнік каля ракавіны. Простая дэталь можа зрабіць кухню дагледжанай без упрыгожванняў, якія ствараюць больш працы. Напрыклад, аднойчы я перасунуў вялікі прыбор з цэнтра прылаўка ў кут. Прылавак атрымаў больш карыснай плошчы, і пакой выглядала спакайней, хоць нічога не выкінулі. Мэта не ў тым, каб кухня выглядала ідэальна. Мэта складаецца ў тым, каб выдаліць невялікія прыкметы незавершаных задач, якія прыцягваюць увагу. Пяціхвілінны скід лепш за ўсё працуе, калі кожны элемент мае дом. Пасля выкарыстання міскі, інструмента або прыбора вярніце іх на тое месца. Гэта робіць кухню прасцей у абслугоўванні і памяншае патрэбу ў працяглых сеансах уборкі. Звяжыцеся з намі па Hu Ruixi: ruixiangmetal@qq.com/WhatsApp +8613868957824.

Спіс літаратуры Марта Л Колінз (2023-02-14) Практычныя працэдуры перазагрузкі кухні для занятых хатніх гаспадарак Дэніэл Р Фостэр (2022-06-08) Простыя метады падтрымання чыстай і зручнай кухні Эмілі Дж Паркер (2024-01-19) Стратэгіі эканоміі часу для штодзённай уборкі кухні Олівер Х'юз (2021-09-27) Арганізацыя прылаўкаў і памяншэнне хатняга беспарадку Сафія М. Бенет (2023-11-05) Практыкі бяспечнай ачысткі паверхняў для хатніх кухняў Лора К. Морган (2022-03-16) Эфектыўныя звычкі ўборкі для штодзённага прыгатавання ежы